강아지의 미각 _ 가벼운 영양학 학습지 2회

안녕하세요, 파니온입니다^^

가볍게 읽으며 배워보는 영양학, 

가벼운 영양학 학습지 시간이 돌아왔습니다!

오늘은 저번시간에 이어 강아지의 미각에 대해 더 알아보려합니다.

저번 시간에 강아지는 미각보다는 후각으로 음식을 음미한다고 말씀드렸지요.

그렇다면 느낄 수 있는 미각의 종류(짠만, 단맛 등)은 사람보다 적을까요? 많을까요?

결론부터 말씀드리자면, 강아지도 사람처럼 음식의 여러가지 맛을 느낄 수 있답니다.

하지만 치아 구조로 인해 음식물이 구강에 머무는 시간이 짧고(지난 화 참고)

미뢰의 수가 1700개로 사람의 1/5 수준이라 느끼는 맛의 강도가 사람보다 약할 수밖에 없겠지요.

강아지가 가장 좋아하는 맛은 단맛임에도 불구하고,

침에 탄수화물을 분해하는 아밀라아제가 없어서 사람만큼 단맛을 느끼지 못한다고 합니다.

우리가 느끼는 과일의 단맛만큼,

아이들도 느낄 수 있다면 얼마나 신이나할까요 ㅎㅎ 

참고로 강아지는 단맛, 고기 맛, 지방 맛, 그리고 짠맛을 좋아하는 것으로 알려져있습니다.

독자님들의 강아지들은 어떤 음식을 좋아하나요?

댓글로 달아주세요!

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